الكسكس يجمع خبراء الدول المغاربية من أجل اليونسكو

الداخلة بريس:

سيدرس خبراء في دول المغرب الكبير مشروعاً "مشتركاً" لإدراج طبق الكسكس الشهير في شمال إفريقيا في قائمة التراث العالمي للبشرية التي تعدها اليونسكو على ما أعلن المركز الوطني الجزائري للبحوث في عصور ما قبل التاريخ، التاريخ وعلم الإنسان.

وقال سليمان حاشي لوكالة الأنباء الجزائرية "ملف إدراج الكسكس في التراث العالمي مشروع مشترك لدول المغرب".

وأضاف أنه يتم إعداد الملف وستعقد اجتماعات لخبراء من هذه الدول قريبا من دون أن يعطي أي تفاصيل أخرى حول هؤلاء الخبراء أو المواعيد المتوقعة لهذه الاجتماعات.

وردا على أسئلة وكالة الأنباء الجزائرية قالت الباحثة في المركز لويزة غاليز إن الكسكس طبق يعود إلى آلاف السنين، وهو ملك لشعوب عدة.

واعتبرت أن إدراج الكسكس على قائمة اليونسكو سيشكل وسيلة لتعزيز الأواصر المتينة بين الشعوب.