أضيف في 4 غشت 2018 الساعة 16:09
ONSSA تُكون الجزارين من أجل عيد الأضحى
الداخلة بريس:
في بادرة جديدة، سيخضع المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، جزاري عيد الأضحى إلى التكوين، ضمن حملة "الجزار ديالي"، التي أطلقها المكتب يوم الخميس.
وسيستفيد من هذه الدورات التكوينية أزيد من 500 مهني جزار. ويكمن الهدف من هذه الدورات في إطلاع الجزارين على كافة الجوانب المتعلقة بطرق ذبح الاضاحي، بما يتماشى مع القواعد المتعارف عليها دون المساس بالسلامة الصحية للمواطنين، إلى جانب التطرق إلى الهندام الذي يجب أن يرتديه الجزار أثناء عملية الذبح، إضافة إلى أدوات الذبح التي يجب أن تكون نظيفة وخالية من الأوساخ.
|
|
|
للتواصل معنا
0632268239
بريد الجريدة الإلكتروني
[email protected]
المرجو التحلي بقيم الحوار وتجنب القذف والسب والشتم
كل التعليقات تعبر عن راي أصحابها