الدورة الأولى لمهرجان الداخلة لفن الطبخ تسدل ستار ها

الداخلة بريس:

 

اختتمت، الجمعة، بمدينة الداخلة، فعاليات الدورة الاولى لمهرجان الداخلة لفن الطبخ، بتوزيع الجوائز على الفائزين في مسابقة فن الطبخ.

وفاز بالمرتبة الأولى في مسابقة أحسن طباخ بجهة الداخلة وادي الذهب، الحسين احبوب، وبالمرتبة الثانية حسن حنيني، بينما احتل الحسين ابن صالح المرتبة الثالثة.

وكانت لجنة التحكيم تتكون من طهاة معروفين على الصعيد الوطني والعالمي، من أمثال كمال رحال السولامي رئيس الفيدرالية المغربية لفنون الطبخ.

ويهدف هذا المهرجان وفق الجمعية الفضية لفن الطبخ،التي قامت بتنظيمه ، تحت شعار”المطبخ الصحراوي جذور في تاريخ المملكة”، إلى تطوير مجالات التواصل الجمالي والثقافي بين كبار الطهاة والمهتمين بفن الطبخ ذي البعد الانساني والحضاري المنفتح وبرؤية فنية وثقافية عميقة.

وعرف برنامج المهرجان الممتد من 8 إلى 10 نونبر الجاري، تنظيم معرض للأطباق المحلية وفقرات وأنشطة متنوعة، وكذا حفل تكريم وجوه متميزة في مجال الطبخ وندوات ولقاءات علمية بين اسماء لامعة من كبار الطهاة والمهتمين بمجال الطبخ.